Заготовки на зиму — овочі, фрукти, ягоди та гриби

Консервований грибний соус з лимонним соком

2 10 2013

0 відг.

Консервований грибний соус з лимонним соком
Рейтинг: 1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок ( 4,25 / 5)
Loading...Loading...

Рецепт консервованого на зиму грибного соусу з лимонним соком.

Далі...
Овочева заготівля для супу

29 09 2013

0 відг.

Овочева заготівля для супу
Рейтинг: 1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок ( 5,00 / 5)
Loading...Loading...

Інгредієнти - цвітна капуста - 400 г, морква - 800 г, корінь петрушки - 150 г, корінь селери - 50 г, перець салатний, зелений або червоний - 100 г, зелень петрушки і селери - 50 г, цибуля - 100 г, часник - 2-3 зубчики, чверть лимона або 1 г лимонної кислоти.

Далі...
Баклажани солоні з часником

28 09 2013

0 відг.

Баклажани солоні з часником
Рейтинг: 1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок ( 4,67 / 5)
Loading...Loading...

Рецепт соління баклажанів. Сезон приготування: кінець вересня - початок жовтня.

Далі...
Баклажани фаршировані квашені з часником

27 09 2013

0 відг.

Баклажани фаршировані квашені з часником
Рейтинг: 1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок ( 5,00 / 5)
Loading...Loading...

Консервовані баклажани фаршировані та квашені з часником. Два рецепта.

Далі...
Консервовані гриби, смажені в сухарях

27 09 2013

0 відг.

Консервовані гриби, смажені в сухарях
1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок
Loading...Loading...

Рецепт консервованих смажених в сухарях грибів. Дуже смачно відкрити взимку свіжі смажені грибочки і підігріти до картопелька.

Далі...
Баклажани, нарізані кружечками, смажені

25 09 2013

0 відг.

Баклажани, нарізані кружечками, смажені
Рейтинг: 1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок ( 5,00 / 5)
Loading...Loading...

Рецепт консервованих смажених баклажанів. Консервовані баклажани вживають як закуску.

Далі...
Гриби солоні консервовані

24 09 2013

0 відг.

Гриби солоні консервовані
Рейтинг: 1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок ( 4,71 / 5)
Loading...Loading...

Рецепт консервованих солоних грибів. Для консервації зазвичай беруть гриби після 1-1,5-місячного соління.

Далі...
Консервовані на зиму гриби, смажені з овочами

23 09 2013

0 відг.

Консервовані на зиму гриби, смажені з овочами
Рейтинг: 1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок ( 4,92 / 5)
Loading...Loading...

Рецепт консервованих на зиму смажених з овочами грибів.

Далі...
Перці, фаршировані капустою

23 09 2013

1 відг.

Перці, фаршировані капустою
Рейтинг: 1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок ( 5,00 / 5)
Loading...Loading...

Заготівля перців, фаршировані капустою. Сезон приготування - вересень.

Далі...
Спаржева квасоля натуральна

22 09 2013

3 відг.

Спаржева квасоля натуральна
Рейтинг: 1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок ( 4,78 / 5)
Loading...Loading...

Рецепт консервації - спаржева квасоля натуральна. Для консервації придатні свіжі, щільні, соковиті стручки спаржевої квасолі.

Далі...
Баклажани, нарізані кружечками, в томатному соусі

21 09 2013

0 відг.

Баклажани, нарізані кружечками, в томатному соусі
Рейтинг: 1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок ( 5,00 / 5)
Loading...Loading...

Як заготовляти баклажани, нарізані кружечками, в томатному соусі. Два рецепта.

Далі...
Консервація грибів тушкованих з олією або маслом

21 09 2013

0 відг.

Консервація грибів тушкованих з олією або маслом
1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок
Loading...Loading...

Рецепт консервованих грибів тушкованих з олією або маслом. Закатка і стерилізація тушкованих грибів.

Далі...