М’ясні закуски по-українськи

Жоден український стіл не обходиться без м'ясних закусок. Холодні українські м'ясні закуски зазвичай популярніші, ніж гарячі. Але це зовсім не означає, що вони менш смачні.

Ситні рулети, буженина, копченина, грудинка і багато інших закусок з м'яса традиційні для української кухні. Ми пропонуємо дізнатися детальніше, як приготувати смачні українські закуски з м'яса по традиційним рецептам.

Додаткові категорії: страви з яловичини, страви з свинини.

Як приготувати язик в сметані

15 06 2015

0 відг.

Як приготувати язик в сметані
Рейтинг: 1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок ( 5,00 / 5)
Loading...Loading...

Язик в сметанному соусі - ніжне м'ясо, прекрасний смак, ароматний соус – сім'я точно буде в захваті!

Далі...
Закуска закарпатська з свинини та яловичої печінки

17 11 2013

0 відг.

Закуска закарпатська з свинини та яловичої печінки
Рейтинг: 1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок ( 5,00 / 5)
Loading...Loading...

Рецепт української м'ясної закуски - закуска закарпатська з свинини та яловичої печінки. Зачищену та промиту яловичу печінку нарізати кускам

Далі...
Рулет дієтичний з яловичини, варений на парі

2 11 2013

0 відг.

Рулет дієтичний з яловичини, варений на парі
1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок
Loading...Loading...

Рецепт української м'ясної закуски - рулет дієтичний з яловичини. Вирізати м'якоть яловичини завтовшки до 2 сантиметрів, відбити, посолити..

Далі...
Рулет курячий з омлетом

4 10 2013

1 відг.

Рулет курячий з омлетом
Рейтинг: 1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок ( 5,00 / 5)
Loading...Loading...

Рецепт української м'ясної закуски - рулет курячий з омлетом. Підготовлену м'якоть курки з шкіркою трохи відбити, посипати сіллю і перцем...

Далі...
Рулет ужгородський з сала та фаршу з печінки

10 09 2013

0 відг.

Рулет ужгородський з сала та фаршу з печінки
Рейтинг: 1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок ( 1,00 / 5)
Loading...Loading...

Рецепт української м'ясної закуски - рулет ужгородський. Готується з сала та фаршу з печінки.

Далі...
Домашній рулет з м’ясним фаршем

5 09 2013

1 відг.

Домашній рулет з м’ясним фаршем
Рейтинг: 1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок ( 4,67 / 5)
Loading...Loading...

Рецепт української м'ясної закуски - домашній рулет з м'ясним фаршем. Підготовлену свинячу грудинку відбити, посипати сіллю...

Далі...
Рулет з ковбасою та свинини

1 09 2013

0 відг.

Рулет з ковбасою та свинини
1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок
Loading...Loading...

Рецепт української м'ясної закуски - рулет з ковбасою та свинини. М'якоть нежирної свинини відбити, посолити й поперчити...

Далі...
Рулет з омлетом та свинини

22 08 2013

0 відг.

Рулет з омлетом та свинини
Рейтинг: 1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок ( 5,00 / 5)
Loading...Loading...

Рецепт української м'ясної закуски - рулет з омлетом та свинини. На відбите м'ясо покласти смажений омлет, скрутити у рулет...

Далі...
Свиняча грудинка, фарширована по-верховинськи

19 08 2013

0 відг.

Свиняча грудинка, фарширована по-верховинськи
1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок
Loading...Loading...

Рецепт української м'ясної закуски - свиняча грудинка, фарширована по-верховинськи. Свинячу грудинку з одного боку розрізати гострим ножем..

Далі...
М’ясний рулет із грибами

18 08 2013

1 відг.

М’ясний рулет із грибами
Рейтинг: 1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок ( 5,00 / 5)
Loading...Loading...

Рецепт української м'ясної закуски - рулет із грибами. Вирізати м'якоть яловичини завтовшки до 2 см, відбити, посолити і посипати...

Далі...
Рулет верховинський зі свинини та домашньої копченої ковбаси

17 08 2013

0 відг.

Рулет верховинський зі свинини та домашньої копченої ковбаси
Рейтинг: 1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок ( 5,00 / 5)
Loading...Loading...

Рецепт української м'ясної закуски - рулет верховинський. Готується зі свинини, домашньої копченої ковбаси, цибулі та іншого.

Далі...