Салат з тунця



Салат з тунця

Переглядів: 1 914

Рейтинг: 1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок ( 5,00 / 5)
Loading...Loading...

Рецепт перший

Інгредієнти салату: тунець у власному соку — 400 г, половина грейпфрута, один банан, 1 ч. л. лимонного соку, 3 варених яйця, 1 ч. л. солодкої паприки, півсклянки йогурту і декілька листів зеленого салату для прикраси.

Тунця виймаємо з банки, відціджуємо олію і нарізаємо невеликими шматочками. Банан очищаємо від шкірки, ріжемо скибочками і збризкуємо лимонним соком. З грейпфрута виймаємо м’якоть, розділяємо на дольки. Два яйця ріжемо кубиками, а третє — скибочками. Майонез змішуємо з йогуртом, додаємо за смаком сіль і солодку паприку. Листя зеленого салату вимиваємо, викладаємо їх в салатницю, а зверху кладемо салат. Поливаємо соусом і прикрашаємо кружечками яєць, посипаними сіллю, паприкою і за бажанням зеленню.

Рецепт другий

Інгредієнти для салату: тунець у власному соку — 1 банка, помідори — 4 шт., маслини чорні — 15 шт., зелений салат — 1 головка, яйця варені — 3 шт., огірок — 1 шт., цибулина, лимановий сік — 1 ст. л., 4 ст. л. оливкової олії, прованські трави -1 ч. л., перець білий мелений, сіль.

Тунця виймаємо з банки, відціджуємо олію і нарізаємо невеликими шматочками. Салат миємо, обсушуємо і рвемо на шматочки. Помідори обдаємо кип’ятком, знімаємо шкірку і нарізаємо кубиками, огірок і цибулину нарізуємо скибочками. Маслини розрізаємо навпіл, яйця — на скибочки. Всі компоненти змішуємо і поливаємо олією з приправами. Салат можна прикрасити зеленню петрушки, кропу, кінзи або базиліка і посипати консервованою кукурудзою і горошком.


Один відгук до рецепта “Салат з тунця”

  1. Киця пише:

    Люблю тунця! Хороший салатик! Дуже захотілося спробувати!

    відповісти


Прокоментувати