Салат оселедцевий з червоною квасолею



Салат оселедцевий з червоною квасолею

Переглядів: 903

Рейтинг: 1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок ( 5,00 / 5)
Loading...Loading...

Продукти для салату: філе оселедця — 3 шт., банка червоної консервованої квасолі, 3 солоні огірки, цибулина, зелень петрушки та оливкова олія.

Філе оселедця розрізаємо на дрібні смужки. Якщо оселедець дуже солоний, то вимочуємо її заздалегідь 2-3 години. Огірки чистимо, нарізуємо дрібною соломкою або кубиками. Цибулю також дрібно ріжемо і обдаємо на ситі кип’ятком. Всі компоненти ретельно перемішуємо, додаємо дрібно нарізану зелень петрушки, поливаємо оливковою олією. Салат солити не потрібно. Перед подачею на стіл протягом двох годин охолоджуємо в холодильнику.


Прокоментувати