Салат закарпатський з картоплі, моркви та яблук



Салат закарпатський з картоплі, моркви та яблук

Переглядів: 2 407

Рейтинг: 1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок ( 4,00 / 5)
Loading...Loading...

До салату: 30 г картоплі, 20 г моркви, 7 г кореня петрушки, 14 г свіжих яблук, 20 г солоних огірків, трохи зеленого горошку, 4 г столового вина, 20 г майонезу, цукор — на смак.

Приготування: варені картоплю та моркву і свіжі яблука очистити від шкірки. Корінь петрушки очистити, нарізати дрібними кубиками і відварити.

Картоплю, моркву, солоні огірки та яблука нарізати дрібними кубиками, змішати з петрушкою, зеленим горошком, додати цукор, столове вино, частину майонезу, посолити і все добре перемішати.

Подаючи на стіл, салат викласти гіркою у салатник і залити рештою майонезу.

,

Прокоментувати