Салат з язика і кукурудзи



Салат з язика і кукурудзи

Переглядів: 2 339

Рейтинг: 1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок ( 5,00 / 5)
Loading...Loading...

Смачний і простий салат з язиком і кукурудзою. Язик, як завжди, можна використовувати як яловичий, так і свинячий. Я віддаю перевагу свинячому язику.

До складу салату входять не лише язик і кукурудза.

Інгредієнти: свинячий язик 200 г; нежирна шинка 150 г; пів банки кукурудзи; 1 помідор; 1 огірок; сіль і перець на смак; сметана або майонез для заправки; кріп для прикраси.

Спосіб приготування:

Кладемо язик в киплячу воду і варимо 1,5 години до м’якості. Очищаємо язик в холодній воді.

Шинку і відварений очищений язик нарізуємо акуратною соломкою. У огірка і помідора видаляємо серцевину з насінням, нарізуємо овочі кубиками або соломкою.

Заправити салат можна майонезом або сметаною.

Додаємо консервовану кукурудзу, сіль і мелений перець на смак.

Перемішуємо, додаємо рубаний кріп, і все!

Цей вишуканий салат з язика і кукурудзи чудово виглядатиме на вашому святковому столі!

,

Прокоментувати