Консервований грибний соус з лимонним соком



Консервований грибний соус з лимонним соком

Переглядів: 879

Рейтинг: 1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок ( 4,25 / 5)
Loading...Loading...

Інгредієнти — відварені гриби — 800 г, смажена цибуля -100 г, сіль -10 г, борошно — 30 г, рослинна олія — 50 г, сік 1 лимона.

Відварені гриби покласти в каструлю, додати обсмажену цибулю, борошно, сіль, рослинну олію, трохи грибного відвару, сік лимона. Все перемішати і тушкувати протягом 5-8 хв.

Гарячий грибний соус розлити в підготовлені банки.

Стерилізувати 1 г 40 хвилин — 2 г.

Через 2 дні повторити стерилізацію. Цього разу стерилізувати 40 хв.


Прокоментувати