Запіканка манна з вишнями по-полтавськи



Запіканка манна з вишнями по-полтавськи

Переглядів: 1 613

Рейтинг: 1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок ( 5,00 / 5)
Loading...Loading...

Інгредієнти — манна крупа — пів склянки, вишні — 250 г, чорний хліб — 100 г, молоко — 500 мл, цукровий пісок — чверть склянки, яйця — 2 шт., горіхи або мигдаль — пів чайної ложки, маргарин, сіль — на смак.

Запіканка манна з вишнями

В Полтаві манну запіканку з вишнями готують так: кип’ятять молоко, додають сіль, тертий мигдаль або горіхи, цукор та маргарин, всипають манну крупу і варять, помішуючи, до загустіння. Злегка остуджують, додають яйця і терту м’якушку чорного хліба; вишню без кісточок та перемішують з отриманої масою, укладають в змащену жиром форму або сковороду. Запікають в духовці.


2 відг. до рецепта “Запіканка манна з вишнями по-полтавськи”

  1. Киця пише:

    Дуже смачна запіканка з вишнею вийшла! За рецепт дякую!!!

    відповісти

  2. klinika пише:

    Чудова дитяча запіканка! Це краще манної каші. Вчора готувала. Тільки свіжих вишень в мене не було, взяла варення.
    Дітям дуже сподобалось, чоловікові теж )

    відповісти


Прокоментувати