Соус з помідорами і травами по-італійськи



Соус з помідорами і травами по-італійськи

Переглядів: 639

1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок
Loading...Loading...

Час приготування: 50 хв.

На 6-8 порцій: 1 кг помідорів, 3 ст. л. рослинної олії, 50 г вершкового масла, 1 цибулина, 1 морква, 1 стебло селери, петрушка, 1 часточка часнику, материнка, шавлія, розмарин, сіль, чорний мелений перець.

На сковороді розігріти рослинну олію та вершкове масло, покласти дрібно нарізані овочі, трави, посолити і поперчити. Залишити на невеликому вогні на 1,5 години.

Подавати соус з помідорами і травами до страв з рису, макаронних виробів, яєць або м’яса.


Прокоментувати