Бабка сирна з ізюмом



Бабка сирна з ізюмом

Переглядів: 4 206

Рейтинг: 1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок ( 5,00 / 5)
Loading...Loading...

Інгредієнти — сир — 500 г, цукровий пісок — 1,5 склянки, кориця — 1 чайна ложка, сухарі та ізюм — по 2 ст. ложки, яйця — 4 шт., вершкове масло — 1,5 ст. ложки, сіль — на смак.

Сирна бабка з ізюмом

Відокремлюють жовтки від білків, жовтки розтирають з сиром, сіллю та цукром, додають ізюм, корицю, збиті білки і перемішують. Масу викладають в змащену маслом і обсипану сухарями форму, вирівнюють поверхню, збризкують маслом, обсипають меленими сухарями і запікають в духовці.

Подавати сирну бабку з ізюмом можна з варенням або сметаною.


Один відгук до рецепта “Бабка сирна з ізюмом”

  1. Ліза пише:

    Я таку запіканку готую в мультиварці. Виходить смачно, але є одне але — немає зверху рум'яної скоринки. Проте дуже зручно її готувати на сніданок: позакладала всі продукти з вечора, вибрала режим, включила таймер — і зранку мультиварка сама кличе снідати…

    відповісти


Прокоментувати