Салат «Імпресіонізм» з копченого м’яса та яєць



Салат «Імпресіонізм» з копченого м’яса та яєць

Переглядів: 919

Рейтинг: 1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок ( 5,00 / 5)
Loading...Loading...

Інгредієнти: копчена яловичина або свинина — 400 г, яйця — 2 шт., ківі — 2 шт., яблуко — 1 шт., морква — 2 шт., часник — 3 зубки, майонез.

Моркву і яйця варимо. М’ясо натираємо на терці, додаємо до нього товчений часник, ложку майонезу і ретельно перемішуємо. Отриману масу викладаємо в салатницю, розминаємо вилкою. Ківі натираємо на терці і викладаємо зверху на м’ясо. Потім чистимо яйця і відокремлюємо білки від жовтків. Викладаємо шарами, змащуючи кожен з них майонезом: білки, морква, яблуко (все натираємо на крупній терці).

Зверху салат «Імпресіонізм» прикрашаємо тертим жовтком.

, ,

Прокоментувати