Салат «Російський ліс» — рецепт з буряка, ріпи, моркви і калини



Салат «Російський ліс» — рецепт з буряка, ріпи, моркви і калини

Переглядів: 974

1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок
Loading...Loading...

Для салату «Російський ліс»: 1 буряк, 1 ріпа, 1 морква, 100-150 г калини, 4 ст. ложки рослинної олії, 0,5 ч. ложки цукру, зелень петрушки.

Буряк, ріпу і моркву ретельно вимити, очистити від шкірки і нарізати тонкою соломкою або дуже тонкими скибочками.

Ягоди калини перебрати, вимити, обсушити, розім’яти, видалити кісточки. Додати цукор, перемішати.

Овочі і калину з’єднати, перемішати, поставити на 15 хвилин в холодильник. Перед подачею салат «Російський ліс» полити рослинною олією і прикрасити гілочками петрушки.

,

Прокоментувати