Салат з бараниною по-татарськи



Салат з бараниною по-татарськи

Переглядів: 442

1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок
Loading...Loading...

Інгредієнти салату: тушкована з часником баранина — 500 г, цибуля — 2 головки, яйця варені — 2 шт., варена морква — 100 г, кисле молоко — 100 г, картопля варена в мундирі — 150 г, зелень петрушки — 2 ст. л., огірки — 100 г, помідори — 120 г, приправи, сіль.

Чистимо картоплю і моркву. Потім нарізуємо їх, а також тушковане м’ясо, огірки і помідори — кубиками. Нарізуємо цибулю. Варені яйця ріжемо часточками. Перемішуємо всі перераховані компоненти, солимо, перчимо і викладаємо у велику і глибоку салатницю.

Перед подачею на стіл салат з бараниною по-татарськи заливаємо кислим молоком, прикрашаємо часточками яєць і подрібненою зеленню петрушки.

,

Прокоментувати