Пломбір чайний



Пломбір чайний

Переглядів: 2 169

Рейтинг: 1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок ( 3,81 / 5)
Loading...Loading...

Закип’ятити склянку рідких вершків, всипати столову ложку зеленого чаю, і знову закип’ятити, дати настоятися, процідити. Розтерти 5 жовтків з 0,75 склянки цукру, розвести підготовленими і охолодженими вершками, підігріти, помішуючи, але не дати закипіти.

Влити у форму, заморозити до половини готовності. Потім змішати з 2 склянками збитих густих вершків, засипати льодом і сіллю.


Прокоментувати