Хлібний салат з помідорів, огірка, часнику і зеленні



Хлібний салат з помідорів, огірка, часнику і зеленні

Переглядів: 475

1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок
Loading...Loading...

Інгредієнти салату: білий хліб черствий — 800 г, оцет винний червоний — 1/2 склянки, помідори — 500 г, огірок — 1 шт., часник — 3 зубки, цибуля зелена, перець, олія оливкова, чебрець, сіль.

Рецепт хлібного салату з помідорів і огірків

Нарізуємо скибочками хліб. Змішуємо половину оцту з 200 мл води і кладемо в цю суміш хліб приблизно на 10 хвилин.

Ріжемо зелену цибулю кружечками, кожен помідор розрізаємо на 8 частин. Огірок нарізуємо кубиками.

Віджимаємо хліб, розминаємо його і змішуємо в мисці з овочами.

Часник очищаємо, товчемо, змішуємо із залишками оцту, сіллю і перцем і вливаємо оливкову олію. Компоненти салату заливаємо соусом, перемішуємо і залишаємо приблизно на 30 хвилин. Посипаємо листочками чебрецю і подаємо хлібний салат з овочами на стіл.


Прокоментувати