Пломбір горіховий



Пломбір горіховий

Переглядів: 2 868

Рейтинг: 1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок ( 3,73 / 5)
Loading...Loading...

Горіхове морозиво має приємний насичений смак. І цей рецепт пломбіру з горіхами сподобається всім, оскільки його можна приготувати навіть без морожениці. Як зробити горіховий пломбір?… Почнемо!

Інгредієнти: 8 яєчних жовтків, 1,5 склянки цукру, 0,5 кг мелених горіхів, 2 склянки вершків, ванілін.

Розтерти 8 жовтків з 100 г цукру і ваніллю, збивати на плиті, поки не загусне, не даючи закипіти. Перемішати з меленими горіхами.

Збити 2 склянки густих вершків, додати в них 0,5 склянки цукру, змішати з охолодженими горіхами і жовтками.

Заморозити в пломбірній формі. При цьому додатково перемішувати щопівгодини тут не потрібно.


Один відгук до рецепта “Пломбір горіховий”

  1. павло пише:

    🙂

    відповісти


Прокоментувати