Салат з язика і огірка



Салат з язика і огірка

Переглядів: 1 571

Рейтинг: 1 Зірочка2 Зірочки3 Зірочки4 Зірочки5 Зірочок ( 3,67 / 5)
Loading...Loading...

Салат з язика, огірка і пекінської капусти не тільки смачний, але і дуже легкий, тому він підійде і тим, хто постійно стежить за своєю фігурою.

Інгредієнти: 300 грамів відвареного язика, 150 грамів пекінської капусти, 2 великих свіжих огірка, чорний, білий і червоний солодкий мелений перець на смак, 50 мілілітрів лимонного соку, 80 мілілітрів оливкової олії, 20 мілілітрів соняшникової олії, 50 грамів майонезу, сіль на смак.

Спосіб приготування

Заздалегідь відваріть язик, дайте йому охолонути і наріжте тонкими скибочками або соломкою. Свіжі огірки добре вимийте і наріжте маленькими кубиками або смужками. З пекінською капустою можна вчинити так, як вам більше подобається: можна порвати її руками і викласти на дно салатниці, а можна нашаткувати соломкою і додати в сам салат.

Тепер потрібно приготувати заправку. Всі види меленого перцю, лимонний сік, соняшникову і оливкову олію, майонез і сіль змішати в банці. Закрити кришкою і гарненько збовтати.

Всі нарізані інгредієнти викладіть в салатницю, заправте отриманим соусом і ретельно перемішайте. Салат з язиком і огірком готовий!

, ,

Один відгук до рецепта “Салат з язика і огірка”

  1. Ліза пише:

    Дуже смачно! Дякую!

    відповісти


Прокоментувати